实验室占地2000平方米,设施包括分析化学仪器、标准动物实验室、食品快速检测研发基地等,预计年底各设施到位并正式投入使用。具体开展的项目包括:与北京勤邦生物技术中心共同研发食品化学物残留快速检测盒、与北京雀巢研发中心有限公司开拓中草药功能性食品、与香港政府及食品科技协会共同制订食品安全标准及认证条例。
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