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今天热点:飞鹤身陷“病牛门”,说辞自相予盾最令疑

2011-11-23

 速冻食品“细菌门”尚未落幕,飞鹤乳业的布鲁氏问题便粉墨登场。上周有消息称,黑龙江飞鹤甘南欧美养殖有限公司有数十名工人感染布鲁氏杆菌病,并指600多头奶牛亦患病,奶源遭到污染。对此,飞鹤方面紧急发来《甘南县畜牧兽医局调查报告》,称在今年9月和10月的两次检疫中,全部牛群均未见异常,调查分析是使用布病疫苗过程中防护措施不当,直接接触引起感染。“奶源安全无污染,鲜奶产品均合格。” 甘南养殖场是否出现布鲁氏病,飞鹤方面表述前后不一,令消费者心存疑虑。


  飞鹤陷入“病牛门”
传染病危机考验飞鹤乳业 数十位员工被证实感染50年老厂黑龙江飞鹤乳业,曾在沸沸扬扬的“三聚氰胺”恶性案件中幸免。只是,这次更新,它甩出一出关羽布鲁氏杆菌病案(下称布病)的疑云。11月11日,《法制周未》采访记者统计表得知,山东省飞鹤甘南欧美经典养殖场业有局限集团司(飞鹤乳业直属子集团司,下称养殖场业集团司)诞生布病病历,两百多名人员、600余头奶牛陆陆续续感染。多位职工向《法治周末》记者证实,“牛患病了以后在平常产奶,甜品还拉到北厂(飞鹤甘南乳业有限新公司)加工线上直播加工奶相关食品”。只有,家庭养殖有限新公司公示否定一项观点,并标识,奶牛场的全不奶牛绿色健康情况比较好。目前,感染布病的职工依然在家养病,等待相关部门的鉴定结果。飞鹤乳业虽然按全额为患病职工补发了工资,但并没有得到职工的谅解。现在,患病职工们很担心,因患病导致身体无法全面恢复健康,他们担心自己将来的健康无人负责。



 
 飞鹤回应自相矛盾
发表声明奶牛传染病谣言 飞鹤乳业称奶源无被污染的飞鹤乳业负责人朱天龙告诉中国经济时报记者,“飞鹤奶牛接触传感染的造谣不实,省、市检验科室对4个生产批号的服务总要开始不定时执行的查重,每晚的查重后果基本都是达标的。同时,对甘南畜牧场主产鲜牛奶也请沈阳效率技术应用监控功能局开始了的查重,均为达标服务。”在齐齐哈尔市甘南县飞鹤甘南乳品有限公司,总经理张永久接受本报记者采访时表示:“在纯牛奶粗加工为牛奶粉的整体的工作工作流程中三回除菌清洗必不要少:对纯牛奶去巴氏除菌,平均平均气温75C°,用时1分之五钟;浓缩造成全过程(DHI),平均平均气温92C°,用时25秒;喷粉,平均平均气温182C°,用时2—3秒。”“9九游 的奶源从挤奶到进入奶粉加工设备这个阶段,菌群总数仅为3000之间,根本高达欧盟成员国的准则。”张cf凤凰之怒对本报我说,有这十八道门边的预防,不管什么细菌都就不会存活率,服务都就不会出现象。 飞鹤否认奶源受影响 但回应奶牛染病自相矛盾黑龙江省飞鹤甘南欧美养殖有限公司少量员工感染布鲁氏杆菌病。被感染的数十位飞鹤的员工,他们相信奶源遭到污染,不过飞鹤否认此事。就此,网易财经今日联系了飞鹤乳业,飞鹤乳业承认了员工感染布鲁士杆菌病的事实,并称正在与员工协商赔偿事宜。不过在对于奶牛是否感染布鲁士杆菌病的事实上,飞鹤集团不同部门之间的说法自相矛盾。飞鹤甘南欧美养殖有限公司董事长王绍岗向网易财经表示,员工染病情况的确存在,是因为在给奶牛接种布鲁氏杆菌活菌疫苗,员工感染上布鲁氏杆菌,并解释称因为企业对传染病防治工作经验的欠缺,导致奶牛和职工染病。对于奶牛感染,他表示“奶牛影响布鲁氏杆菌是会有了在206年4月,那个时候不过6头奶牛会有了了影响布鲁氏杆菌干涉物理现象,那个时候9九游 对病毒感染的奶牛进行解决,抛弃后生猪屠宰场埋入。现再全部整个养殖厂场4000空头奶牛均找不到有布鲁氏杆菌影响干涉物理现象”。 飞鹤乳业否定奶牛感染 领域专家称生鲜牛乳烧开可杀菌的据飞鹤乳业挤奶工“全民星探”,飞鹤不曾对受破坏的纯牛奶做好加工处理,即使不停用作婴儿奶粉原材料供应者生產线,要此问题情况属实,因此饮食了受破坏奶食品的刷卡大学生消费群体什么情况下容易此而感动? “少个螺丝”写出,得病奶牛产的酸鲜牛奶中确确实实会富含布鲁氏杆菌,即使可以常饮这个一经加工的酸鲜牛奶,有将将人交叉感染。不过,布鲁氏杆菌虽然可在外界环境中存活很长时间,但它对高温、光照、紫外线非常敏感。在66℃下,只需要1.8-2.5秒的日期就是可以让布鲁氏杆菌的的数量降落到已经的1/10,而72℃持续15十几秒的巴氏清洁则不足以有效果杀死纯酸牛乳中有的布鲁氏杆菌。经由合格达标的灭菌处理的纯酸牛乳也不用具有活的布鲁氏菌的,也就不用对安全致使危害。哪几个习惯性定购生纯酸牛乳的销费者,将纯酸牛乳高温后再食用,也能够 确保杀死纯酸牛乳中的布鲁氏杆菌。 飞鹤甘南畜牧场财务人员患上细菌和病毒 本省现政府驳斥奶源安全保障飞鹤牧业员工郑晓光是一家之主,可是一场突如其来的灾难让他和家人陷入困境,原本生龙活虎的小伙子一下子就没了力气,这都是布鲁氏杆菌作的怪。甘南县副县长陈景春在接受中国之声记者采访时承诺,会按照相关规定,做好患病员工的治疗复查以及后续工伤鉴定工作,保障员工所有权益。同时他还强调,目前通过调查得出结论,现有的奶源是安全的。陈景春:从整个调查情况看,目前飞鹤甘南牧场全部奶牛健康状况良好,奶源质量没有受到影响,经过咱们齐齐哈尔质量技术监督部门的监测,乳制品产品的质量,符合国家标准。



   网友质疑
飞鹤一契宣称承认“病牛门” 劝说力要怎样日前有媒体报道称,去年5月飞鹤甘南养殖猪场许多奶牛被查明患布鲁氏病,企业店员为奶牛育苗布鲁氏杆菌活菌肺炎预防针会发现被感然。得病企业店员也表述,正常值是每一年采血一场,但2019曾一度4十一个月采血一场,以后操作失败病重才展开肺炎预防针育苗。“20193月曾对病牛展开过养殖场和埋藏,但201917月距今年7月病牛产的奶老是在实现供给充足生产加工线。”对于员工的说法,飞鹤集团营销事业部副总经理兼营养部总监唐红军和飞鹤甘南欧美养殖有限公司董事长王绍岗表态不一,前者否认了甘南养殖场出现布鲁氏病的情况,后者则称去年10月有6头奶牛发生感染,已在淘汰后屠宰掩埋,而员工接种时因经验欠缺,导致染病。不过双方均强调,事件“系由于个别员工与牧场之间的劳资纠纷而产生,牧场全部奶牛健康状况良好,奶源质量未受影响。”飞鹤官方回复称,齐齐哈尔市疾控中心检验显示,患病员工检测结果为阴性,且齐齐哈尔市第一医院检验报告显示未见细菌生长,说明前期治疗非常有效,已成立“牧场患病员工妥善处置小组”,负责纠纷后续事宜,开始协商落实赔偿事宜。



   布鲁氏杆菌基准、程度
   
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