鸡肉精是一个类甲壳哺乳动物施药,有种口服口服药物被称做鸡肉精,举例莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将鸡肉精增长于精饲料厂中,行添加甲壳哺乳动物的鸡肉量、削减精饲料厂用到、使肉制品尽早香港上市、减轻资金。在我国,一般是所讲的“鸡肉精”则包括克伦特罗。它曾为口服口服药物中用的治疗支气管过敏性哮喘,后会因为其副角色多大而遭不可用。 哺乳动物源性备样中排骨汤精的判断形式: 1. 植物源性合格品中β-感觉期待剂的检则(SPE-LC/MS) 1) SPE做法 货号:60107-304 规定相:Thermo HyperSep Retain-CX 柱表面积:3ml 紧固相单重:200mg 酶解:甲壳动物源性原辅料2g(精度到0.01g)于50ml离心分离分液漏斗,添加0.2mol/L乙酸铵氢氧化钠溶液(pH5.2)10ml,第二添加β-酸洗常见葡萄品种糖醛苷酶/芳基硝酸钠酯酶40μl,涡流混匀3min,于37℃下水游泳了浴背光谐振16h。 截取:备样酶解后置于至室内温度,涡旋压缩机压缩机混匀3min,飞速抽滤10min,拿出上清液,加如1mol/L高氯酸饱和溶液1ml,涡旋压缩机压缩机,混匀,飞速抽滤10min后,转出上清液至别的50ml抽滤管中。 活性:3ml甲醇,3ml水,3ml0.5mol/L高氯酸 上样:样机 除污:3ml水,3ml甲醇,柱子抽干 冲洗掉:3ml5%氨水甲醇稀硫酸 2)LC/MS方法步骤 气相色谱柱:Hypersil Gold,5μm,2.1×150mm 货号:25005-152130 流chan相:A:水(5mM乙酸铵)B:甲醇,均值过柱应用程序: 表1 外流相等度过柱前提条件 Time(min)A(%)B(%) 09010 0.59010 51090 101090 10.19010 129010 进样量:10μL 风速:250μL /min MS前提:电噴霧电离源(ESI),正铝离子状态 使用作用网络监控(SRM)扫苗传统模式 喷雾的角度额定电压:4500V 阴离子无线传输管热度:350℃ 导致 1. 典例LC/MS/MS色谱图
3. 酶联免疫法限(LOQ):本技巧沙丁胺醇、非诺特罗、氯丙那林、莱克多巴胺、克伦特罗、妥布特罗、喷布特罗和体会安在猪肝、鸡肉、纯牛奶和生鸡蛋等昆虫源性美食集体中的酶联免疫法限均可达0.1μg/kg,西马特罗、特布他林为0.5μg/kg。领取回报率均可达75-120%。